『한산모시 맛 자랑 전국경연대회』 본선 참가자 공지사항

제20회 한산모시문화제의 『한산모시 맛 자랑 전국 경연 대회』본선에 참가하게 되심을 진심으로 축하드립니다.
아울러 경연대회에 참가하시기 전에 준비 하셔야 될 사항 몇 가지를 알려드리고자 합니다.

                                                                                  - 알         림 -
□ 일 시 : 2009년 6월 13일(토) 14:00 ～ 16:00
  ※ 참가자 등록 시간 : 2009년 6월 13일(토) 13:00
              등록 장소  : 한산모시전수교육관  앞 행사장  
□ 장 소 : 제20회 한산모시 문화제 행사장
          (충남 서천군 한산면 지현리 “한산모시관”)

□ 참가자 준비물
  - 요리 재료 및 조리기구 일체 본인준비(휴대용 가스렌지, 바람막이)
  - 조리복 및 앞치마, 머리수건, 도마, 칼 등 필요한 조리도구 본인준비

□ 참가자 유의사항
  -  경연대회 조리용 작업대 1팀당      150×60cm 제공
     경연 끝난 후 완성품 전시대 1팀당  80×70cm 제공
  - 경연 시간 : 1시간안에 완료 전시
  - 경연대회 요리는 원칙적으로 완성품을 만들어 오는 것은 안 되고 시간이 오래
     걸리는 것은 반조리 정도 해 오시는 것은 괜찮습니다.
  -  데코레이션으로 많이 해오는 분들이 더러 계신데 채점은 메인 요리만 가지고 채점하게 됨은 참고해 주시기 바랍니다.
  - 조리에 필요한 물은(냉온수기) 제공되지만 설거지는 어렵습니다.
  - 전기를 사용해야만 하는 팀은 사전에 연락해 주시기 바랍니다.
  - 오븐, 냉장고 등은 지원하지 않습니다.
  - 모든 상금은 계좌이체 하오니 계좌번호를 메일(omomj@korea.kr)로 5월 27일까지 알려 주시기 바랍니다.

* 합격자 명단 및 공지사항 출력은 첨부파일을 참고하시기 바랍니다.

☎ 궁금 하신점이 있으시면 꼭 연락주세요
   e-mail : omomj@korea.kr
   c.p. : 010-8506-9452 김재경(서천군농업기술센터)
         041-950-7131~2      팩스 041-951-1566

    * 한산모시문화제 홈페이지 http://mosi.seocheon.go.kr