『제6회 한산소곡주축제 먹거리부스』 운영자 모집 공고
한산소곡주의 가치와 우수성을 알리기 위해 개최하는‘제6회 한산소곡주축제’기간 내 풍성하고 알찬 먹거리 부스를 운영하고자 다음과 같이 참여자를 모집하오니, 관심 있는 분들의 많은 참여를 바랍니다.
서천한산소곡주영농조합법인
1. 축제개요
？ 축 제 명: 제6회 한산소곡주축제
？ 기 간: 2023. 10. 13.(금) ~ 10. 15(일) / 3일간
？ 장 소: 한산모시관 공예마을 일원
？ 주최/주관: 서천군/서천한산소곡주영농조합법인
2. 모집개요
？ 모집기간: 2023. 8. 14.(월) ~ 8. 21.(월) 18:00까지
？ 모집규모: 5개팀
？ 참가자격: 사업자등록증 상 사업장 소재지가 서천군 한산면으로 되어있는 일반음식점
？ 신청방법: 등기우편, 이메일 제출, 직접 방문
- 서천맛집 밴드 에서 참가신청서 다운로드 작성 후 우편 또는 방문, 이메일 접수 또는 직접 문의 주세요
서천 밴드 주소 https://band.us/band/49631574
(우 편) 충청남도 서천군 한산면 충절로1173번길 21-1(한산소곡주갤러리)
(이메일) hansan120101@네이버.com
？ 제출서류
- 참가신청서 및 개인정보수집 및 이용동의서
- 신청인(대표자) 사업자등록증
3. 운영 안내
？ 운영장소: 한산모시 공예마을 축제장 내 먹거리부스
※ 부스 별 위치는 최종 선정 후 추첨 및 협의를 통해 결정
？ 운영시간: 10:00~21:00(운영시간 준수)
※ 운영시간은 축제 일정에 따라 달라질 수 있음.
？ 참 가 비: 없음
？ 지원사항
- 축제장 판매부스(5m*5m) 각 1동, 전기시설, 가스시설, 수도시설, 조리장비(1200작업대, 600작업대, 개수대, 소화기 1개, 기타), 부스 홍보 현수막, 메뉴 현수막
？ 비지원품
- 메뉴 생산용 식자재, 소모품 비용, 가스통 등
- 배수처리물과 음식물쓰레기, 일반쓰레기 개인 처리
- 카드단말기 임대료(카드사용 필수)
4. 신청 유의사항 및 선정기준
？ 신청자 유의사항
- 신청자는 공고내용과 관련 법령을 숙지하여 공고에 참가하여야 하며 관계 규정 및 공고내용 등을 충분히 숙지하지 못하여 발생되는 모든 책임은 신청자 본인에게 있음.
- 신청서상의 모든 항목은 빠짐없이 기재하고, 미기재 및 오기재 등 서류작성 미비로 인한 평가점수 감점 등 모든 불이익은 신청자 본인에게 있음.
- 본 공고에 대하여 별도의 설명회는 없으며, 기타 공고에 관한 사항은 공고 기간 내 담당자에게 확인하여야 함.
- 행사 참여시 사진, 영상 촬영에 대한 결과물은 참가 구성원 모두 동의한 것으로 간주하며, 추후 행사에서 홍보 등 목적으로 사용 가능함.
？ 대상자 선정 및 발표
- 선정방법
① 업체별 신청서 검토 후 품목 및 금액 협의
- 결과발표 : 2023년 8월 중 선정업체 개별 통보 진행
5. 준수사항
？ 선발 후 위생교육 1회 참여 필수
？ 일반음식점 허가 필수
？ 지역경제활성화를 위해 축제 기간 중 상품권 가맹점 등록 후 결제 처리 및 카드결제 필수
？ 고용되거나 협업하는 모든 인력의 건강진단결과서(구. 보건증) 발급 필수
？ 부스 내에서 조리용 마스크 및 위생모자 착용 필수
？ 친환경 축제를 위해 일반용기 사용(일회용품 사용불가)
？ 주류판매 금지
？ 신청서 상에 기재된 품목 중 조합과 협의된 품목 외 판매 금지
？ 모든 상품 가격, 식재료 원산지 표시 의무
？ 허용시간？허가구역 내에서만 영업행위 가능
？ 조리, 판매 과정의 음식물 쓰레기, 포장 용기 등 폐기물은 자체 수거？처리
- 일반쓰레기: 종량제 봉투 직접 구입하여 자체 처리
- 음식물쓰레기: 공용 음식물 수거통 비치
6. 기타 사항 및 문의
？ 서류 제출 시 반드시 메뉴 및 계획을 자세히 기재하여야 하며, 지원자의 서류작성 착오로 인한 불이익(탈락) 책임은 지원자에게 있음.
？ 먹거리부스를 협의 없이 타인에게 양도하거나 다른 용도로 사용할 수 없으며, 이 경우 선정이 취소 될 수 있음.
？ 타 운영자에게 피해가 되는 홍보물 및 기타 홍보시설물 설치를 금지함.
？ 행사 기간 중 각종 문제 발생 시 향후 2년간 한산소곡주축제 먹거리 부스 참여 제한.
？ 선정된 업체는 추후 축제 사무국의 업무 요청에 협조해야 함.
？ 신청 접수된 개인정보는 한산소곡주축제 먹거리 부스 운영에만 활용되며, 타 용도로 사용하지 않음.
？ 선정기준에 대하여는 이의를 제기할 수 없으며, 선정자료 및 제출서류는 반환？공개하지 않음.
？ 기타 자세한 문의사항은 서천한산소곡주영농조합법인(☎ 010-구구삼공-7789, 010 삼육육구 4680)으로 문의 바람.
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