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제목 | 서천군보건소, 영양플러스 조리실습 교실 열어 | ||||
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작성자 | 신성용 | 등록일 | 2015-10-20 | 조회 | 884 |
등록일 | 2015-10-20 | ||||
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서천군보건소, 영양플러스 조리실습 교실 열어
서천군보건소(소장 김재연)는 16일 만4-5세 유아와 아이 엄마들을 대상으로 ‘과일꽂이 만들기’를 실시했다. 보건소 영양사의 지도로 진행된 이날 교육은 최근 안전한 먹거리에 대한 주부들의 관심이 증가함에 따라 컬러푸드 교육을 통해 색깔별 영양소를 알아보는 시간과, 교육과 관련 눈을 가리고 과일을 알아맞히는 실습을 통해 아이들의 적극적인 반응을 이끌어 냈다. 엄마와 함께 신선한 과일과 야채 등 과일꽂이를 끼우며 스스로 음식을 선별해 자기몸에 좋은 음식을 챙겨먹고 색깔별 과일, 채소로 안전하고 영양이 풍부한 간식을 직접 만들 수 있는 기회를 제공해, 우리 아이들이 바른 식습관을 형성할 수 있도록 진행됐다. 김재연 보건소장은 “이번 영양플러스 조리실습 교실을 통해 영양교육 효과 및 대상자들의 높은 호응을 얻었다”며 “임산부 및 영유아의 영양관리와 편식개선에 많은 도움을 줄 것”이라고 기대했다. 한편, 영양플러스 사업은 가구별 기준 중위소득 80% 미만인 가구 중 영양상태가 취약한 저소득층 임산부와 영유아에게 쌀, 우유, 계란 등 17여 가지 보충식품을 월 2회 제공하고 월 1회 영양교육을 실시하는 사업으로 대상자들의 빈혈 및 성장부진, 영양상태 등의 개선에 많은 효과가 있는 것으로 나타나고 있다. |
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